浏览（2744）

电视媒体报道：上海生活时尚频道、日本NHK、上海教育台报道

2008年11月21日发表在湖南菜的时髦吃法中。

富民路这一带的餐厅都各有特色，“古意湘味浓”的装潢设计完全不是江湖菜的一贯做派，素雅的装潢、璀璨的水晶灯，充满时髦气质。湖南籍大厨加上出品的真材实料，在沪上打造出湖南菜的一块人气招牌。

人们记得湖南菜常常是以先入为主的辣味为主，其实“酸”正是湖南菜区别于其他辣味菜系的地方。“以辣为主、酸寓其中”正是湖南菜的一大特点。“酸豆角肉末”、“湘西酸肉”都是湘菜的著名“酸”肴。细想来，湖南菜辣不比赣川、酸不敌云贵，但就是这个酸辣结合的度数吸引了无数食客。

这家需要提前一天预定席位的湖南菜馆——“古意湘味浓”，有可能是上海外国人最多的中餐厅，看着席间人声鼎沸大块朵颐的洋面孔，终于知道了外国人其实也很能吃辣。

天色渐渐暗下来的时候，餐厅里的人气便同那灶里的火苗一同旺了起来。虽然不是周末，可餐厅还是座无虚席。如果没有定位，在正餐时间恐怕要做好等位的准备。

餐厅的布置中西合璧，欧式的水晶吊顶灯悬垂半空，包房里旋转餐桌的中央大瓶香水百合肆意绽放；中式的雕花屏风作为隔断，另一处的陈设显得古典而内敛。

国贸汇店(ITC): 021 33509877 / 021 33505277 上海市徐汇区华山路1901号上海国贸汇广场地下一层(LG1)119室
Room 119, 1 / F, Shanghai International Trade Plaza, 1901 Huashan Road, Xuhui District, Shanghai

环贸店(IAPM): 021 54665837 / 021 54668537 上海市淮海中路999号上海环贸iapm商场L6-612
L6-612,iapm mall,999 Middle Huaihai Road,shanghai

国金店(IFC): 021 20280190 / 021 20280192 上海市浦东新区世纪大道8号国金中心商场LG1-81
LG1-81,ifc ,NO.8, Century Avenue,Shanghai

久光店(JIU GUANG): 021 62328377 / 021 62328677 上海市静安区南京西路1618号久光百货8楼
8th Floor, Jiuguang, No.1618, West Nanjing Road, Shanghai

富民店(FU MIN): 021 62470758 / 021 62495628 上海市富民路87号巨富大厦首层
First Floor, Jufu Building, NO.87,fumin Road, Shanghai

外卖送

国贸汇店

外送电话 :021 33509877

021 33505277

环贸店

外送电话 :021 54665837

021 54668537

国金店

外送电话 :021 20280190

021 20280192

久光店

外送电话 :021 62328377

021 62328677

富民店

外送电话 :021 62470758

021 62495628